Олеся (comerbien) wrote,
Олеся
comerbien

доброго времени суток

Доброго всем времени суток! Давайте знакомиться ) Меня зовут Олеся. Я родилась и выросла в Санкт-Петербурге. C 2009 года живу в Испании. Самое яркое воспоминание из детства - как мама печет песочные корзиночки и украшает их цветным кремом )) Вообще-то мама у меня по специальности повар, так что любовь к "творчеству" передалась по наследству. Однако до рождения ребенка готовила от случая к случаю, а потом как прорвало. Люблю готовить не по рецепту. То есть за основу, конечно, берется какой нибудь рецепт или блюдо, подсмотренное в ресторане или в гостях, а дальше - полет фантазии. Кстати, такую тактику - не повторять рецепт один к одному - рекомендую всем, ибо у всех вкусы разные и то, что понравилось автору рецепта, может не понравится вам. Тут все решается методом проб и ошибок. Я достаточно часто в своих рецептах пишу, что-то или иной ингредиент можно заменить на что-то иное или вообще исключить ) Сейчас я активно привлекаю к своему хобби дочку, она у нас любительница порезать "салат". В общем - добро пожаловать!
Tags: welcome
Subscribe

  • СЫРррррр.....

    Для очередного флешмоба zoryanchik, http://zoryanchik.livejournal.com/216972.html ...Помните мышенка Рокки, из мультика…

  • Паровой омлет "Весна".

    В пасмурное весеннее утро, такой завтрак поднимет настроение… не только детям, но и взрослым. Нам потребуется: Паровой омлет Яйцо -…

  • Монообед: СВЕКЛА

    У умница и красавицы Зоряночки, снова монообеды, в этот раз СВЕКЛА . Кругла обычно, и красна как зорька, В борще, в салате… Это……

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 81 comments

  • СЫРррррр.....

    Для очередного флешмоба zoryanchik, http://zoryanchik.livejournal.com/216972.html ...Помните мышенка Рокки, из мультика…

  • Паровой омлет "Весна".

    В пасмурное весеннее утро, такой завтрак поднимет настроение… не только детям, но и взрослым. Нам потребуется: Паровой омлет Яйцо -…

  • Монообед: СВЕКЛА

    У умница и красавицы Зоряночки, снова монообеды, в этот раз СВЕКЛА . Кругла обычно, и красна как зорька, В борще, в салате… Это……