доброго времени суток

Доброго всем времени суток! Давайте знакомиться ) Меня зовут Олеся. Я родилась и выросла в Санкт-Петербурге. C 2009 года живу в Испании. Самое яркое воспоминание из детства - как мама печет песочные корзиночки и украшает их цветным кремом )) Вообще-то мама у меня по специальности повар, так что любовь к "творчеству" передалась по наследству. Однако до рождения ребенка готовила от случая к случаю, а потом как прорвало. Люблю готовить не по рецепту. То есть за основу, конечно, берется какой нибудь рецепт или блюдо, подсмотренное в ресторане или в гостях, а дальше - полет фантазии. Кстати, такую тактику - не повторять рецепт один к одному - рекомендую всем, ибо у всех вкусы разные и то, что понравилось автору рецепта, может не понравится вам. Тут все решается методом проб и ошибок. Я достаточно часто в своих рецептах пишу, что-то или иной ингредиент можно заменить на что-то иное или вообще исключить ) Сейчас я активно привлекаю к своему хобби дочку, она у нас любительница порезать "салат". В общем - добро пожаловать!

детский ДР (декор и организация)

Ну вот и закончились все дни рождения, почти, есть еще парочку, но их организация будет не на мне, так что смогу полноценно отдохнуть.
А пока покажу фотографии с 5-летия дочки. Время и нервов было потрачено море, но оно того стоило!

за фотографии спасибо xenia_benidorm.

Collapse )

курица с овощной лапшой по-китайски

Вот решила поучаствовать в новом и очень интересном флешмобе, которой проводит замечательная девушка Лида
lidastrim в Ф/М Китайская кухня

Моя дочка любительница паназиатской кухни, курицу тепаньки она может есть ежедневно))) так же как и китайские пельмени, но сегодня разговор не обо всех этих вкусняшках, а о очень сочной и быстрой приготовлении курочке и хрустящих овощах, итак….



Collapse )

Ф/М Китайская кухня

Оригинал взят у lidastrim в Ф/М Китайская кухня

Почему у китайцев черные волосы? Такой вопрос я задал своей учительнице по-китайскому. В ответ получил одну из версий: у китайцев есть традиция кушать по утрам кунжут с медом, особенно у старшего поколения.

С 8 по 14 апреля - неделя Китайской кухни.
Ссылку на этот пост у себя,и ссылку на свой пост с рецептами Китайской кухни несем мне сюда



С 1 апреля по 7 апреля у нас была неделя Индийской кухни Ф/М Индийская кухня   . Итоговый пост ставлю в понедельник.
Ф/М Национальная кухня!!! + ПОДАРОК по итогам)))

10 недель - 10 национальных кухонь!!!
Каждая неделя - новый вкус, новые рецепты (ссылки на старые рецепты не принимаются).





ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ 1 - 7 апреля
КИТАЙСКАЯ КУХНЯ 8 - 14 апреля
МЕКСИКАНСКАЯ КУХНЯ  15 -  21
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ   22 -28
ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 
АРМЯНСКАЯ КУХНЯ
ИСПАНСКАЯ КУХНЯ
НЕМЕЦКАЯ КУХНЯ
ТАЙСКАЯ КУХНЯ
УКРАИНСКАЯ КУХНЯ

. В понедельник итоговый пост ставлю.
Следующий этап опять с воскресенья по воскресенье. Итак до середины июня, где я в свое день рождение разыграю вот такую тарелочку + еще что то к ней)))

http://s019.radikal.ru/i626/1203/db/400a60174ddf.jpg
(комп завирусил, поэтому ссылка радикалом)

А кто выиграет? - выиграет тот, у кого больше будет рецептов. А если одинаковое количество, то с помощью генератора чисел. И конечно тот, кто у меня в друзьях.


Желающие будут?

Я тоже конечно же буду готовить и ставить рецепты и мы наберем надеюсь много интересных новых рецептов.

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, МЕНЯ!!!!!

Ну вот, теперь я точно совершенно летняя ))) Поздравления и пожелания... люблю ))) и даже очень )))

вот одно из них....
С днем рождения, дорогая! Желаю, чтобы тараканы в твоей голове однажды и навсегда подружились с мурашками, которые бегут по телу при встрече с НАСТОЯЩИМ!:-) Будь счастлива!

Мы открылись!

Оригинал взят у orange_dahlia в Мы открылись!
Оригинал взят у goldsoveren в Мы открылись!
Оригинал взят у lillaya в Мы открылись!
Мы с удовольствием приглашаем вас в наше новое сообщество foodoholicstyle
Здесь вы найдете все самое интересное: красивые фотографии, необычные рецепты, и интересные идеи сервировки. Также вас ждут сюрпризы)
И чтобы не тратить много слов скажу главное: у нас вкусно, интересно и красиво!
Присоединяйтесь, и обязательно приводите друзей.


ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!